Strava pro zdravý trávicí systém – co jíst a čemu se vyhnout

Jídlo není jen energie, ale i medicína pro váš žaludek a střeva. Když zvolíte správné potraviny, můžete předejít nadýmání, pálení nebo zácpě. Naopak špatná výživa často způsobí problémy, které pak vyžadují návštěvu gastroenterologa. Proto se pojďme podívat na jednoduché zásady, které můžete hned uplatnit.

Co jíst pro klidný žaludek

Začněte den lehkou snídaní: ovesná kaše s čerstvým ovocem a lžičkou lněného semínka. Oves obsahuje vlákninu, která pomáhá regulovat pohyb střev, a lněné semínko dodá omega‑3 mastné kyseliny, které zmírňují zánět. K obědu zvolte bílý rybí filet, dušenou zeleninu (brokolice, mrkev) a menší porci hnědé rýže. Ryby jsou bohaté na bílkoviny a snadno se tráví, zelenina pak dodá vitamíny a minerály.

Mezi svačiny patří jogurt s probiotiky nebo hrst ořechů. Probiotika podporují dobré bakterie ve střevě, což je klíčové pro zdravou mikroflóru. Ořechy obsahují zdravý tuk a pomáhají udržet energii po celý den. Večeře by měla být lehká – například zeleninová polévka s cizrnou a celozrnný chléb. Cizrna dodá bílkoviny a vlákninu, ale je snadněji stravitelná než některé jiné luštěniny.

Co se vyhnout, když máte potíže

Vyhýbejte se tučným a smaženým jídlům, protože zvyšují žaludeční kyselinu a mohou způsobit reflux. Omezte i silně kořeněné pokrmy – chilli, černý pepř a podobně mohou dráždit sliznici. Alkohol a kofein jsou dalšími častými viníky nadýmání a průjem. Pokud trpíte zácpou, snižte příjem bílého pečiva, cukru a rychlých sacharidů, protože ty zhoršují peristaltiku.

Další pasti jsou gazované nápoje a umělá sladidla. Bublinky zvyšují množství plynu v trávicím traktu a umělá sladidla mohou narušit střevní mikrobiom. Pokud máte diagnostikovanou intoleranci laktózy, vynechte mléčné výrobky nebo volte laktózově‑volná alternativy (mandlové nebo ovesné mléko). Vždy čtěte etikety a hledejte skryté zdroje cukru nebo tuků.

Nezapomínejte na pravidelný pitný režim. Voda napomáhá rozpouštět vlákninu a usnadňuje její průchod střevem. Sklenice teplé vody s citronem po ránu může nastartovat trávení a čistit játra. Pokud potřebujete rychlou úlevu při pálení, zkuste jíst menší porce a ne ležet hned po jídle.

Strava není jednorázová diéta, ale součást vašeho životního stylu. Postupně zavádějte změny, sledujte, co vám funguje, a co ne. Když si budete všímat vlastního těla, snadno poznáte, které potraviny jsou pro vás nejlepší. A pokud přetrvávají potíže, neváhejte se poradit s gastroenterologem – někdy pomůže i jen drobný úprava jídelníčku.